VOM MOST
ZUM ESSIG
Drei Frauen haben sich der altehrbaren Kunst der handwerklichen Essigherstellung verschrieben. Das gemeinsame Ziel ist es, guten, gesunden und geschmackvollen Gärungsessig zu kreieren. Von dem Obstanbau, über die Mostgärung und anschließenden Umwandlung zu Essig bis hin zur endgültigen Veredelung – bei den Essigmacherinnen wird Wert auf hochwertige biologische Rohstoffe und ausreichend Zeit zum Reifen gelegt. Den Bio-Essig gibt es in vier wunderbaren, prämierten Sorten.