ALTER
IST
WURST
Lomo Alto bedeutet „Hohe Rippe“ – für viele Fleischkenner ist dies das beste Stück vom Rind. Hinter diesem Namen verbirgt sich eine Geschäftsidee, die in anderen Ländern schon seit langem Tradition hat: Fleisch von erwachsenen Kühen, die ein gutes und langes Leben hatten! Egal, ob es sich um die feinen Steaks oder die speziellen Salamis handelt, intensive Aromen, ausreichende Fetteinlagerungen und traditionelle Reifemethoden sind ein Versprechen für exklusive Gaumenerlebnisse.