Bohnenkas vom Ackerlhof

Ein „Kas“ der etwas anderen Art und Weise. Gregor Mittermayr aus Gallneukirchen produziert aus 100 % gentechnikfreien und biologischen Sojabohnen aus eigener Landwirtschaft den ersten Tofu aus Oberösterreich. Mit den Geschmackssorten Natur, “Im Saft’l” oder “G’selcht” versorgt er seine Konsumenten mit einem komplett pflanzlichen, eiweißreichen und schmackhaften Lebensmittel. Ideal für die Jause, zum Grillen oder als Basis für diverse Gerichte. Es werden zudem weitere Getreideprodukte, Brot, Nudeln und Eier im Hofladen des Ackerlhof verkauft.